テ・デ・ロード

ル・パレデテ テ・デ・ロード
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パレデテの「テ・デ・ロード」というアールグレイ。赤い花びらは紅花のようです。紅茶と香料。中国紅茶のようですね。少し長めの4~5分抽出が推奨されているのでとりあえず4分。

無糖でも飲み易く、味もすっきりしていて透明感を感じる味わい。香料もきつくなく、尖った部分がないのが良いです。柔らかく優しめのアールグレイという感じかなー。
ショップの説明には強い香りと苦みは味わいをひきたて…ってあるんだけど…う、嘘だろ…苦み感じないですけど…淹れ方が悪いの…か…??(´Д`;)
ミルクを淹れる時は5分で抽出しますが、この場合苦味というより雑味が出てしまっている。
そして後味がちょっと良くないかも。香りじゃなく味だけが口の中に残る感じはちょっと苦手です。

あっさりさが夏向きかなーと思いました。アイスティーのほうが後味が目立たずおいしかった。

星3.5