ヒギンスの「メイフェアブレンド」。3分抽出。アッサム、セイロン、キームンのブレンドとのことでそこそこにボディが強く味わい深い。渋みも重くないので無糖ストレートでも美味しい。コクがあり燻香があり、キームンの特徴がやや強めに表面に出ます。ミルクを淹れると香りが変わって面白い。ミルクティー合わなそうと思ってたけど意外に合う。癖はあるけど余韻は少なく、ややすっきりした後味。
星3.5
Month: 8月 2018
テ ヴェール オ チベット
マリアージュフレールの「テ ヴェール オ チベット」。バラとバニラとマンダリン、ジャスミン、ベルガモットなどなどの香りがする緑茶。画像は水出し。
ホットで淹れたときは甘さはもちろんあるんだけれども、どのフレーバーもバランスよく配合された香りを醸し出しています。とくにマンダリンが良い具合に弾けていて飲んでるとなぜか妙に明るい気分になれる(・ω・)b
水出しではバニラの甘い香りとジャスミンがメインに香り、その後ろにバラが続いてさらにそのあとにそれぞれの香りが潜めいている印象。水出しのほうが甘さが抑制されているんだけどちょっと中途半端さがでている気がする。はっちゃけてるほうが好きなのでこのお茶はホット派。
星3.5。
ローズバニラペコー
あっという間に8月ですね(=ω=;)月日が過ぎるのは早いものです…そうこうしているうちにこのブログも何回目かのドメイン更新を迎えました(うっかり更新忘れるところだった…)。アクセス数もまぁ安定しており有難いかぎりで。更新の少ないブログですがまた1年お付き合いください。
さて、ジークレフの「ローズバニラペコー」を淹れました。めちゃくちゃ薄い水色に驚いて抽出時間の設定を2度見してしまったわけですが、この紅茶のベースはダージリンなのね。兄弟茶(？)のローズペコーがアッサムだったからそれにバニラ足しただけなのかと安直に思ってた…(・ω・；)
それでもってお茶の味おいしいー。ダージリンらしい清香さとそこにひそんだ青さがたまらん。とげとげしさが皆無で柔らかい香りを喉元に感じられて好きな味わい。これだけでも美味しいのにローズペタルの優雅な薔薇の香りは見事でそこにふわりと漂う甘いバニラ。このバニラ、曲者かと思いきやお茶の風味やバラの香りを邪魔していないし、存在感はすごいながらも落ち着いていて、フレーバーを彩る優等生。優美さを感じるお茶でした。
星4.5