チェリーパフェ

TEAPOND チェリーパフェ

TEAPONDの「チェリーパフェ」。以前レビューした気がしてたけどしてなかった…。ドライクランベリーがゴロゴロはいっていて淹れるときに茶葉のバランスにいつも苦労した(・´ω`・)

飲んだ瞬間、フルーツの酸味と旨みがじわりと感じられる。中国紅茶らしく味わいは軽めで無糖だと味気なさも…もうちょっとフルーツの香りが強いほうが好みかなぁ。少し甘くするとフルーツの酸味も若干強く感じられるので砂糖は入れたほうが美味しい。後味に清涼感があって思ったよりさっぱりしています。

星3つ

ジンジャージンジャー

ベリーズティールーム ジンジャージンジャー

ベリーズティールームの「ジンジャージンジャー」。ミルクティーにするつもりだったのでちょっと長めで3分抽出。ストレートの場合は2分抽出が推奨されている。
アッサムの茶葉にドライジンジャーをふんだんに使っているとのこと。その濃い水色に反して味わいは軽く、ジンジャーっぽさもアクセントにちょっと感じられる程度。美味しいのだけど、濃いジンジャーを期待してしまったのでちょっと肩すかしをくらってしまった気分(´・ω・`)マイルドなジンジャーを求めている人には良い。茶葉の味わいはとてもよく、軽いけどスカスカな感じはしない。そこそこにコクもあり、飲み易い紅茶。

星2.5

正山小種 特級

華泰茶荘 正山小種 特級
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華泰茶荘の「正山小種 特級」。最初に洗茶をして、杯を重ねる淹れ方にしました。
どことなくチョコレートのような香り。水色は濃いけれども味わいはさらっとしていてコクを感じるも風味が軽いというかほぼない…(・ω・;)若干花のような香りも風味に溶け込んでいるように感じるけれども繊細すぎて味わう前に後味が飛んでしまう…儚すぎて困惑する(・´ω`・)
なんというかコクのわりに旨味が足りない。

星2つ

ヴィンテージ アールグレイ

ジョージ・スチュアート ヴィンテージアールグレイ

ジョージ・スチュアートの「ヴィンテージ アールグレイ」。3分抽出。
シックで重く口の中で厳かに広がるベルガモットの香りが癖になる。ヒィ(;゚д゚)じわりと溶ける渋みと香りが恐ろしくマッチしていて美味しい。さっぱり感は皆無で後味がなかなかガツンとくる。とても良い出来なのにこのブランド、ちょっとマイナーっぽいところがもったいない。

星4.5

ブルーレディ

H.R.ヒギンス ブルーレディ

H.R.ヒギンスの「ブルーレディ」。中国紅茶とマリーゴールド、マロウがブレンドされているグレープフルーツフレーバーの紅茶。抽出前の茶葉の香りがとても好み(´∀`*)。3分抽出。

抽出後、柑橘の香りがほどよく香り、渋さがまったくなく、ほどよくやさしく香ってくれます。みずみずしさはないけれど上質な柑橘のカクテルを彷彿とさせる。味わいは軽く、香りを際立たせるあっさり風味。マリアージュフレールの中国紅茶系フレーバーティーと若干似ているものの香りが良いので中国紅茶によくある淡白さを感じさせない、素敵バランス。さっぱりとした余韻が続くのも良いです。

星4つ