和紅茶 柚子

ミントン 和紅茶 柚子

ミントン和紅茶のアソートから「柚子」。ホットで3分抽出しました。鹿児島県産の茶葉を使用とのこと。
柚子の香りは全然きつくなくて、どことなく金柑にも似た甘い香りがひっそりと漂っています。
最初の一口目の印象は薄っΣ(・ω・)抽出時間合ってるよね?と疑うくらいに味わいが薄い…。飲み進めていくと輪郭がじわっと見えてきます。柚子の主張も柔らかくて、やさしい結構いいブレンド!!ちゃんと和紅茶っぽさがあるのに緑茶の嫌な部分が出ていない!これは私が求めていたタイプの和紅茶じゃないだろうか。しかしスーパーでこんな出会いしちゃっていいの的な…(・ω・;)飲みごたえはあまりないです。軽いゆえにこの風味が出ている気がするので重くなったらいつもの緑茶の影が出てきてしまいそう。フレッシュさをコンセプトに掲げているのでこの紅茶のテーマは大成功と思う。少なくとも私の中では(・ω・)b

星4つ

ミントンって昔もっと硬派な紅茶売ってた気がするんだけど…今が軟派ってわけではなく、ウェッジウッドみたいな売り方だった気がしたのだが…はて(・ω・?)実際この和紅茶をつくってるのは共栄製茶というところらしいのでマリナ・ド・ブルボン(花水木)みたいにライセンス貸出っぽい?

ナンバー2ティー

TWG Number2 tea
photo_517

TWGの「ナンバー2ティー(Number2 tea)」。ティーリスト見ても全然イメージつかないナンバーシリーズの紅茶。店員さんにおもしろい紅茶くれーって無茶ぶりしたら薦めてくれた。(明確な目的がないままとりあえず何か買うことしか決まってないまま来店するからこう…何かお探しですか?とか好きなお茶のタイプは?って尋ねられるのちょっとつらくなってきたぞ…(・ω・;)ナンデモアリナンデスヨネ)

緑茶と紅茶をブレンドしてジャスミンの香りがついている。これは…ちょっと不安だったけど飲み易い。メインのフレームは紅茶寄りでありつつ緑茶の雑味や苦味が一切でず、あっさりしているような和の奥ゆきのようなもの感じられて、フレーバーがうるさくなりすぎない。夜のジャスミンをイメージしているとのことで、静かに佇むジャスミンとラストノートの白檀が香りでちょっとエキゾチックな雰囲気に。この白檀は好みがわかれると思うがコンセプトはブレを感じず、良いと思います(・ω・*)
そしてカップにただよう残り香がすごい。

星4つ

水出しにするとジャスミンの香りが薄れてしまう~…(=ω=)白檀の香りばかりがきつくなってしまって残念。

銀座のTWGで初めて購入したわけなんですけど銀座店オープンからもう2年経つの早いね!(・ω・;)丸の内よりもだんぜん種類が多いらしい。

ヌワラエリヤ

マックウッズ ヌワラエリヤ

マックウッズの「ヌワラエリヤ」。うーんダージリンを買ったと思ってたんだけどヌワラエリヤだった…店員さんのミスなのか私の注文ミスだったのか…淹れて飲むまでダージリンだと信じていた。というくらいに香りが強い。昔の自分だったらダージリンと言われてもフーンって思って飲んでるやもしれない。さすがに今は飲んだらわかるけど。3分抽出でとても濃く抽出される。

最初全然うまく淹れられなくて香りはするけども飲んだ瞬間に渋みばかりが突出していたけれどもカップ温めてちゃんと蒸らして淹れれば香りを生かしつつ美味しく淹れられる。やはりぐうたらはよくない(・ω・;)
爽やかさはなく、どっしりとした重さを感じる香りと味わい。後味もしっかりしています。

星4つ

雪室緑茶

雪室緑茶

氷温で熟成させたという「雪室緑茶」。正香園というところが販売しています。もう熟成って言葉が美味しそうだよね。なんなのエイジングビーフとか。でもエイジングティーっていうとなんか間抜けっぽい(・ω・`)
緑茶記事にするの久々かもしれません。緑茶は普段はスーパーとで売ってる掛川茶が安くて…あまり新しいのを手に取る機会がないというか…駅構内のアンテナショップ(らしき)「のもの」で氷温熟成が気になって気になって…買った。

photo_510

茶葉がめちゃくちゃ細かい。70℃のお湯で1分抽出。コクがまず前面にぐいっとくるけども甘ったるい系ではなく、淡的でこれが飲み易い。熟成でアミノ酸が~というわりには旨味も暴力さがなくおだやか。ありがたーい(・ω・)尖った部分がなく、丸くなりすぎず。低温で淹れてもそこそこ美味いと感じました。後味や余韻はまったくなし。

星4つ

「のもの」を見かけるとつい寄ってしまいます。しょっぱすっぱい梅干しが買えたりするので…なんでスーパーで売ってるやつは甘味料とかついてるのか…

ルイボス オレンジ

カメリアズティー ルイボス オレンジ

カメリアズティーの「ルイボス オレンジ」。風邪からの病み上がりなものでして、やさしい味を求めているみたいです。3分抽出。

独特のルイボスの香りとさっと溶けるような甘さを纏うオレンジの調和にほっと落ち着けます。ルイボス久々に飲んだ気がするけど美味いなー。オレンジの皮やりコリス、香料がブレンドされている。ルイボスの薬臭さなんかはほぼ気にならず。
オレンジの香りにさりげなく深みが覗いていて、飲み飽きない。よい仕事をしています(・ω・)

星4つ