静岡 掛川 ファーストフラッシュ 2020年 くらさわ

シルバーポット

シルバーポットの「静岡 掛川 ファーストフラッシュ 2020年 くらさわ」。静岡の紅茶です。3分抽出。

ニルギリに似た香りで青りんごやらハニーっぽい香りがあるよ~ってことらしい。たしかに渋みつよめで青さのあるニルギリって言われたらありそうな感じある。香りは秋の始まりのまだ紅葉に染まり切っていない落ち葉と栗と芋を焼いたような感じ!!青りんごとハニーどこよ…?(・q・)
ファーストフラッシュなのに申し訳ないけど夏をスルーして秋にトリップできそうなくらいの秋を思わせる香と味わい。今が夏であることを忘れそう。後味・余韻がかなり長く口の中に残ります。
渋みかなり強いけどえぐさはなく、きりっとしていて烏龍茶に似た味わいも感じました。この焼けたような香におぼえがあるとおもったら、くらさわはやぶきたの一種なんですね。これまで少ないながら飲んできたやぶきた和紅茶よりもかなり複雑に入り組んだ香りを纏っておりおしとやかな印象に思いました。

意外にミルクティーに合うとのことで試してみたところ、芋羊羹を食べてるみたいな気分に…。あとルピシアのいもくりかぼ茶思い出した。まさかあれに似たテイストを和紅茶のノンフレーバーで感じるとは。あっちより全然はじけてないけどなんか似たようなシンパシーあるんだよ(・ω・)あるんだよ…

星3.5

ディンブラ クオリティーシーズン2020年デスフォード茶園 BOP

シルバーポット

シルバーポットの「ディンブラ クオリティーシーズン2020年デスフォード茶園 BOP」。茶葉がすごく細かい。

3分抽出。香りには仄かに墨に似た和っぽさがちょっとだけ漂う。本当にちょっとだけど。コクと苦味渋みが交じり合ってボディにしっかりした味わいがある。通常のディンブラよりも若干苦味渋みがシャープ。尖っていないので無糖でも良いですが加糖した状態が味に丸みが出て好きです。ミルクティーも美味しい。でも全然香りが広がらないんだよねぇ(・ω・`)

星3つ

ダージリン ファーストフラッシュ 2020年 タルザム茶園 SFTGFOP1 Himalayan Mystic

シルバーポット ダージリン ファーストフラッシュ 2020年 タルザム茶園 SFTGFOP1 Himalayan Mystic

楽天のポイントがたまってたのでシルバーポットさんの飲み比べのやつを購入。

そんなわけでシルバーポットの「ダージリン ファーストフラッシュ 2020年 タルザム茶園 SFTGFOP1 Himalayan Mystic」長い。茶葉がでかい。そして香りがすごい…すごい…磯!?3分抽出。
うん…やっぱ磯に似た青さをひそやかに感じつつも…これフローラルノートか。磯…いや、納得した。複雑な香は草花茂る森を思わせFFによくある特徴のすっきりした爽やかさとかそんなものは皆無。渋みがなくコクと旨みがとことん強いのに喉に引っかからず、するりと飲める。後味と余韻はじわりと霧が晴れるように消えていきます。口に含んだ瞬間が香りが襲ってくる感じで楽しい。この旨みはアミノ酸に似ているけど嫌な感じ全然しないのがすごいな。くどくなる手前で空気読みつつ暴れている感じ。個人的には茶葉の香から思った印象よりもずっと美味しいとおもいました。
公式は爽やかさを謳ってるけど…これかなりねっとりした攻め加減で、爽やかとは対極にあるとおもうんだけど…(・ω・;)

星4つ

アールグレイforミルクティー

シルバーポット アールグレイforミルクティー
photo_505

シルバーポットの「アールグレイforミルクティー」。アッサムのCTCにアールグレイを香り付けしたものと思われる。茶葉からはベルガモットの強い芳香がする(´∀`)3分抽出。

ストレートの状態でも思ったよりも渋みがない。ベルガモットがカップの底にゆらめいているような…結構おとなしい印象。コクはあるけどなんかパッとしないかなぁと思ってました。

まぁforミルクティーなのでストレートの状態は評価せず。ミルクを入れると印象がずいぶん変わる!Σ(・д・)ミルク追加すると味わいが豊かになるのなんなんだろうなー。コクましーで香りも軽やかになってもはや別物だよなぁ(´Д`;)美味しいです。アールグレイのミルクティーで自分が欲しいと思っているものがちゃんと入っていて期待に応えてくれました。

星4つ

偉そうに語ってますがそのへんのカフェとかのやっすい希釈用アールグレイinミルク(notポーション)もわりと好きです(´・∀・`)

いちごショコラ・chai

シルバーポット いちごショコラ・chai
photo_342

シルバーポットの飲み比べセットの中から「いちごショコラ・chai」を淹れるのです。
アッサムに苺+チョコレートの香料、+ラズベリーの風味付けの紅茶。淹れ方はシルポの説明にならいました。
香料がまぁガムっぽさをかすかに感じるものの、お茶の味がしっかりしてるのと、牛乳のおかげで全然気にならない。
お菓子のようなお茶なので単体で飲みたいです(・ω・)

星3.5