サマースノー

マリアージュフレール サマースノー

マリアージュフレールの「サマースノー」。フレンチサマーティーの中でも人気が高くすぐ売り切れてしまう逸品。とりあえず水出し。
レッド&ブラックベリーとレモンを合わせた香りで、飲むと初手にレモンの爽やかな香りがダイレクト。一瞬ひやっときて、その後にベリーの香りが後追いしてくる感。水出しでもかなりはっきりと両方の香りが感じられる。後味はベリーが強く印象に残ります。しかも余韻がわりと長い。個人的にはレモンのほうで余韻が残ってくれるとスカっとできて良かったかなーと思う。
柑橘&ベリーだからバビロニアと似た系統かと思いきやかなり路線が違うのね(・ω・)
茶葉はニルギリがベースなのかな。

続いて熱湯抽出で。ホットだと柑橘とベリーフレーバーがほどよく合わさってかなりやさしい飲み口になってベリーの甘さが若干引き立つ印象。柑橘のさわやかさは大人しくなってますが、これはこれでよいアクセントになってるかと。
後味は香りの余韻は少ないけれど、うちの水だと雑味がちょっと目立ちました。飲んでるときは気にならないんだけども。
味自体は淡白。夏でもさらっと喉に滑るのが良いです。これは水出しのほうが好きでした。

星4つ。

バビロニア

マリアージュフレールのサマーティーを手に入れました(´-`)

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毎年気が付いたら売切れてるという…入荷少なすぎんよ…そんなわけで「バビロニア」と「サマースノー」を購入。各160g入りで5,000円…Σ(・ω・;)高い。とおもいきや50gあたり1565円程度と考えればちょっと高い程度のお茶として割り切れなくもない。なんとも絶妙な価格設定。でも以前はもうちょっと安かったよなぁ…(´-`)

マリアージュフレール バビロニア

ということでバビロニア。原産国は中国とのことで、中国紅茶が使われているもよう。紅茶とオレンジピールと香料が原材料名にはいってるけど…矢車菊とざくろも入ってるよね。なぜ記載がないのか…(・´ω`・)

水出しでは柑橘の印象はほんのりと甘く、爽やかさよりもザクロの甘さのほうが強調された印象。あれ、特筆することがない。

熱湯抽出をしてみる。ホットで3分。香りはザクロやフルーツ系に感じるけれども、飲むとまずオレンジ系の甘さがほっとする。徐々にじわじわとザクロ系の甘さが。お茶の味も軽めで渋さがないのが良いです。アイスで飲むよりホットのほうが好きかもしれない(´・∀・`)

星4つ

パラダイス

ルピシア パラダイス
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ルピシアの「パラダイス」。画像は水出し。トロピカルフルーツの果肉たくさん入ってるお茶。
嫌味さがなく、アイスティーに向いたさっぱりした味(・ω・)果物のほのかな甘さとはっきりした爽やかな酸味で、水出しだと甘すぎず、酸味が目立つ。
グレナダに酸味足してちょっと薄めたような味。酸味はクエン酸かー。あとパパイヤっぽさが出ている。

お湯抽出で淹れるとだいぶ果物の甘味がひきたってるー。南国っぽい感じが強めに出ていて美味しい。味もしっかりしてるしちょっとの渋みがまた甘さを引き立てるし、これはお湯で抽出したほうが好きだなー。水出しのさっぱりさも捨てがたい感じはあるけれど。お湯で抽出するとクランベリーとマンゴーの印象が強く感じる。こっちの淹れ方だとグレナダっぽさはかなり薄れてる気がします。しかし夏に熱い紅茶を率先して飲むのは一般的にはなかなか…手が出し辛い感。

そんなわけでお湯出し急冷でも淹れてみる。
冷えたことによって全体の風味は大人しくなるけど、味わいはしっかりはっきりしているΣ(・ω・)個人的にはこれがいいなー。

真夏の炎天下で飲むなら水出し、扇風機にあたりながらだらだら飲むならお湯出し急冷、冷房ガンガンで寒い部屋ならお湯抽出で飲むのがいいと思います。

星4つ

この袋に使ってるパッチ、「Anylock(エニーロック)」というやつなんですが密封性が高くてとても便利です。クリップ式のタイプだと使ってると徐々に反れてきたり破損したりするんですよね。これは変形しないのと、かさばらないのがよいですヽ(・∀・)ノ<ステマー

台湾柚花烏龍茶

華泰茶荘 台湾柚花烏龍茶
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華泰茶荘の「台湾柚花烏龍茶」。
洗茶後の1煎目だけどかなり濃い水色。

柚子の花…かどうかはよくわからないのだけど花の香りもわりと感じます。香りは台湾烏龍茶と呼ばれるものとしてはかなりおとなしい。
かなり味が濃いです。かすかに中国緑茶っぽさを感じつつもだいぶ日本緑茶寄りの味(;゚д゚)
アミノ酸っぽいいわゆる旨み成分がかなりでていて驚いたΣ(・ω・)柚花の香りのせいかわりとねっとりした感じもする。
台湾烏龍茶飲みたくてこれがでてきたらショボーン(´・ω・`)だけど中国、台湾緑茶としてこれが出されたなら結構嬉しいかも。日本茶よりさっぱりして酸味も少し感じる。

星2.5