TEAPONDさんのネパール紅茶「2019年ネパール ダンクタ オータムナル グランセ茶園　レッドティー」。正式名称はアソートのミニ冊子より。95℃のお湯で3分半抽出。

強いコクと木の実のロースト感があるような深みのある味わいの紅茶。濃厚な香と強い飲み応えがありながらどこか澄んだ感じがあって、後味の余韻も少し残ります。こんな落ち着いた佇まいの紅茶を飲んだのは久々かもしれない。何かお茶菓子のお供があってもよさそうだし、何もなくてもこれだけで主役が張れる。無糖で美味しく飲めました。

星4つ