テ・デ・アンジュ

ニナス テ・デ・アンジュ

ニナスの「テ・デ・アンジュ」。ストロベリーとバニラの香りの甘いお茶。3分抽出。
セイロンの落ち着いた味わいと甘い香り付けがとても美味しい。甘いんだけど軽くなりすぎず、お茶の味からも浮かず、とても上品なフレーバーになってると思います。ちゃんとお茶の味を大切にしてる(・ω・)好きな感じです。これがもっと軽い感じだったらお菓子っぽくなっちゃうんだろうな。
バニラの甘さもあるけど乾燥した果肉が入ってるおかげかストロベリーの香りのほうが強め。ミルクティーにしても味わいがしっかりしていて美味しかった。

あらためて思うけれどフランス語ってかっこいいなぁ。天使の紅茶なんて日本語でだったらちょっとアレだし英語だと安直だなぁと思ってしまう。なのにフランス語にするとかっこいい…フランス語ずるい(・ω・;)

星4.5

気が付いたら2016年ももう今日が最後ということで…多忙につき記事連投で〆ることに…仕事しながらの年越しで正直全然実感ないですが…良いお年を(・ω・)ノ

水出し鳳慶

水出し鳳慶 小梅茶荘
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小梅茶荘の「水出し鳳慶」。知らなかったけど鳳慶って紅茶だったんだなぁ。
17時間くらい抽出したもの。水色は薄く黄色でますます紅茶っぽくない。

飲んでみるとなんとも不思議な…烏龍茶と紅茶の間をいったりきたりしてるような…
味の「感じ」はダージリンとかのFFを飲んでるような…でも「味わい」は祁門のような花のような若干の燻香が香ってきます。あーなるほどー紅茶、紅茶なのかこれはー。癖は少なく飲み易いです。特徴を感じられるまでにちょっと時間差があるので、ぐいっと飲むタイプのお茶ではなさそう。慣れてくると味に深みが出てきて美味しさを感じるようになりました。

星3.5

テ・デ・ロード

ル・パレデテ テ・デ・ロード
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パレデテの「テ・デ・ロード」というアールグレイ。赤い花びらは紅花のようです。紅茶と香料。中国紅茶のようですね。少し長めの4~5分抽出が推奨されているのでとりあえず4分。

無糖でも飲み易く、味もすっきりしていて透明感を感じる味わい。香料もきつくなく、尖った部分がないのが良いです。柔らかく優しめのアールグレイという感じかなー。
ショップの説明には強い香りと苦みは味わいをひきたて…ってあるんだけど…う、嘘だろ…苦み感じないですけど…淹れ方が悪いの…か…??(´Д`;)
ミルクを淹れる時は5分で抽出しますが、この場合苦味というより雑味が出てしまっている。
そして後味がちょっと良くないかも。香りじゃなく味だけが口の中に残る感じはちょっと苦手です。

あっさりさが夏向きかなーと思いました。アイスティーのほうが後味が目立たずおいしかった。

星3.5

オードフルーツ パンセ

ベッジュマン&バートン オードフルーツ パンセ

ベッジュマン&バートンの「オードフルーツ パンセ」(Eau de Fruit Pensées)。
とても良い香りのハーブティー。レモングラスとカルダモンの香りが強く、爽やかさがありながらスパイシーさも強いアクセントになっている。そこにりんごやオレンジなどフルーツの香りがブレンドされてます。
なかなか面白い香りで、一口飲んだ時はなんか中途半端で味がない…って感想だったんですが、飲みなれてくるとかすかなフルーツの甘さなんかも感じられるし、レモングラス特有の草っぽさがなくてハーブティーに慣れてなかった自分でも飲み易いと思いました。ちょっと酸味が感じられるのはハイビスカスがブレンドされているからだと思うけど、ほんのりと酸っぱさを感じるくらいがまたバランスが良くて、結構気に入って飲んでました。
これは店員さんの一押しということで薦められたもの。店員さんも最初は微妙かもしれないけど飲むとハマってきますよ!というよくわからない推し文句だったけど、まんまその通りだった。何度か飲んでみないとわからないものだねぇ。(´・∀・`)
人気のあるハーブティーとのことです。ちなみに抽出時間はかなり長め。10分くらいかかります。

星3.5。

小紅袍

小梅茶荘 小紅袍
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小梅茶荘の「小紅袍」。やんちゃなプリンスという説明文にフフッ(´・∀・`) となる。
マスカットのようなフルーティーな後味があるとのことなのだが。

一口目からしっかりした味わいで軽い味わいと強めの香ばしさがくるけれども、とくに説明にあるような香りではないかなと思いきや余韻にほんのりとたしかにマスカットに似た香りが感じられました。余韻は長く、舌先にも後味が残ります。あと強い味わいとは反対にお茶自体の香りはかなり軽め。
ちょっと煎を重ねて香ばしさが落ち着いたころの味わいが好きです。

そういえばこのお茶、ちょっと火入れが強いらしくて、味は軽いけども焙煎は強めで軽やか系の分類ではあるけれど、全体的には重い印象に思いました。私はもっと焙煎軽いほうが好みなのだけどこれが小梅さんのところの持ち味なのだろうなあ(・ω・)

星3つ