雪室緑茶

雪室緑茶

氷温で熟成させたという「雪室緑茶」。正香園というところが販売しています。もう熟成って言葉が美味しそうだよね。なんなのエイジングビーフとか。でもエイジングティーっていうとなんか間抜けっぽい(・ω・`)
緑茶記事にするの久々かもしれません。緑茶は普段はスーパーとで売ってる掛川茶が安くて…あまり新しいのを手に取る機会がないというか…駅構内のアンテナショップ(らしき)「のもの」で氷温熟成が気になって気になって…買った。

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茶葉がめちゃくちゃ細かい。70℃のお湯で1分抽出。コクがまず前面にぐいっとくるけども甘ったるい系ではなく、淡的でこれが飲み易い。熟成でアミノ酸が~というわりには旨味も暴力さがなくおだやか。ありがたーい(・ω・)尖った部分がなく、丸くなりすぎず。低温で淹れてもそこそこ美味いと感じました。後味や余韻はまったくなし。

星4つ

「のもの」を見かけるとつい寄ってしまいます。しょっぱすっぱい梅干しが買えたりするので…なんでスーパーで売ってるやつは甘味料とかついてるのか…

ルイボス オレンジ

カメリアズティー ルイボス オレンジ

カメリアズティーの「ルイボス オレンジ」。風邪からの病み上がりなものでして、やさしい味を求めているみたいです。3分抽出。

独特のルイボスの香りとさっと溶けるような甘さを纏うオレンジの調和にほっと落ち着けます。ルイボス久々に飲んだ気がするけど美味いなー。オレンジの皮やりコリス、香料がブレンドされている。ルイボスの薬臭さなんかはほぼ気にならず。
オレンジの香りにさりげなく深みが覗いていて、飲み飽きない。よい仕事をしています(・ω・)

星4つ

オリエンタル・クイーン

オーリエンス オリエンタル・クイーン

オーリエンスというところの「オリエンタル・クイーン」という紅茶。ラ・フランスとライチと薔薇の香りのフレーバーティー。インド産のお茶と香料とローズペタルがブレンドされている。成城石井で目についたのでなんとなく手に取ってしまった。400円くらい。

2分半で抽出。香りはフルーティーさがあって優雅な感じもあって良いです。茶葉のボディは結構強め。ダージリン?だよね…濃い。もうちょっとさっぱりした味わいのほうがこの香りと合ってたような…ちょっとお茶の味が強すぎてバランスが良くない気がしました。加糖はしたほうがおいしい。ミルクは…合わない(-ω-)

星2.5

寒かったり暑かったりでついに体調崩してしまった_(:3 」∠)_

アールグレイ

三越の英国展に行ってきたので買ってきたマックウッズ。毎年イートインのほうに出店してたから買う機会なかったけど(いつもすごい人なので)今年は通常にブース出てたので購入。マックウッズってパッケージ地味すぎというか…最初アーマッドが2か所あるのかと思って混乱したぞ(;´ω`)

マックウッズ アールグレイ

そんなわけでマックウッズの「アールグレイ」。3分抽出。
よくあるアールグレイ系と思ったら…なんか微かに薫香っぽいものを感じるΣ(・ω・)でもって一口めにフルーツのような龍眼っぽさがあって…これ正統クラシック系?ふつうにアールグレイって名前なのもったいない!スペシャルとかクラシカルとかつけちゃっていいんじゃないのか!?やばいこんなに美味しいだなんて心の準備ができてないのだがー…アァーウマイー(´Д`;)
こういうフレーバーになると紅茶の渋みが強く出て香りを若干阻害したりするものなんですが、このお茶は渋みというかコクのバランスがとても整っておりまして…すごい深みがありながら澄んだ味わい(・ω・;)いい意味の香りの暴風。地味なんていってごめんよ…。

茶葉はラボケリー茶園のものらしい。ここってヌワラエリヤなのか…たしかにこのさっぱり感はヌワラっぽい(゜-゜)

ミルクティーも悪くないんですがこれは断然ストレート!香りを楽しまないともったいないー

星5つ

パッケージのシュリンクはなかなか剥がれないしティーバッグは中の糊付けが剥がれないしで淹れるまで散々だった気持ちが一気に昇華したよ…ありがとうありがとう(ノД`)

アールグレイforミルクティー

シルバーポット アールグレイforミルクティー
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シルバーポットの「アールグレイforミルクティー」。アッサムのCTCにアールグレイを香り付けしたものと思われる。茶葉からはベルガモットの強い芳香がする(´∀`)3分抽出。

ストレートの状態でも思ったよりも渋みがない。ベルガモットがカップの底にゆらめいているような…結構おとなしい印象。コクはあるけどなんかパッとしないかなぁと思ってました。

まぁforミルクティーなのでストレートの状態は評価せず。ミルクを入れると印象がずいぶん変わる!Σ(・д・)ミルク追加すると味わいが豊かになるのなんなんだろうなー。コクましーで香りも軽やかになってもはや別物だよなぁ(´Д`;)美味しいです。アールグレイのミルクティーで自分が欲しいと思っているものがちゃんと入っていて期待に応えてくれました。

星4つ

偉そうに語ってますがそのへんのカフェとかのやっすい希釈用アールグレイinミルク(notポーション)もわりと好きです(´・∀・`)