正月に三越で購入した玉澤の「しおがま（志ほがま？）」を食べて以来、生落雁にはまってしまいますた…_(:3 」∠)_おいしいよおおお
落雁ってこんなにおいしかったのかよ…(しおがまは正確には落雁風らしい)落雁の甘さのなかに紫蘇のしょっぱさがひろがるあの味がとりこになります。あのしょりしょりする食感が最初苦手だったけどそんなの克服できるくらいうまい。
なんか友人がよく神社かお寺かで頂いておいしかったと聞いて手にとったんですが…なにそれうらやましい(；ω；)そんなお菓子もらったことなかったよ！
でもしおがまもうﾀﾍﾞﾁｬｯﾀ…ので今日は諸江屋の加賀宝生と濃茶楽雁(´・∀・`)餡入りの加賀宝生がめちゃくちゃうまい。ここにも塩と甘味のコラボレーションが！濃茶落雁も抹茶の味が濃ゆくてすごい。諸江屋のおかげで東京駅へ足しげく通う日々です…
加賀宝生としおがまを毎日延々と食べていたいくらい…(*´∀｀)

落雁追求したブログとかないかなぁ。おいしい落雁探したい。ポリサク系では「長生殿」のあまったるいやつを濃いめのお茶でいただくのが好きです(´ﾟдﾟ`)ｱｰﾀﾍﾞﾀｲｰ