同じくシェアしてもらった伊藤園の「さえみどり」。画像のコントラスト変えてるからわかりづらいけど、こちらのほうが水色がちょっと濁ってる。っていっても本当にわからないなorz
さえみどりはやぶきたとあさつゆの交配らしい。こちらのほうがさきみどりよりも風味が感じられます。とろっとした甘みもあり、後味にも残ります。こくはあるけど浅めに、広がっていく感じ。渋みがないから浅く感じるんだと思うんだけど。こっちのほうはお茶を飲んでるって実感できる。でも上品な感じがすぎて、こう、「お茶漬けにしたい！！！」ってかんじのお茶ではないな。それもそうか。このお茶は食事の共じゃなくて、和菓子に合わせて…って感じ。宇治金時とか食べて腹が冷えたらこのお茶でおなかを温めたい…ってシチュエーションが限られすぎだろ(；´Д｀)
そんなわけで宇治金時が食べたくなりました。

星3つ。