Darjeeling

リッジウェイ Darjeeling

リッジウェイの「Darjeeling」。3分抽出。

茶葉が大きいとカップの蓋を開けたとき茶葉がパンパンになっているとすごい抽出されている気がする。

明るい水色通り、すっきりした味わい~。渋みが少なく、苦味もあまりない。でも濃いくちの余韻がある。ダージリンの味といえばそうなんだけど深みがないなΣ(・ω・)飲みやすいしコクはあるけど香りや味が広がりにくく一辺倒なのでダージリンいろいろ飲んでる人には物足りなそうな気がするなぁ。軽めのテイストが好みの人にはよさそう。加糖するかお茶菓子があると嬉しい。

星3つ

Earl Gray

リッジウェイ Earl Gray

リッジウェイのティーバッグ「Earl Gray」を淹れました。抽出の推奨時間がなかったので100℃で3分抽出。

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ティーバッグでも葉が大きめなのが嬉しい。おそらくキームンとダージリンのブレンドにベルガモットのオイルで香付けたアールグレイ紅茶。淹れたてはクラシカルで深みを感じる香り!味わいはダージリンの棘になりそうな部分がキームンでうまく緩和されて飲みやすくなってるなぁと思いました。キームンの燻りは感じず、しっかり芯が通った感がある。クラシカルな香りとニュートラルに寄った味の飲みやすいブレンド。

星3.5