いつの間やら3年たちまして。’tb-cube.info’も更新3回目です。.infoは使うべきじゃないと学びました。初期は海外スパム多すぎて辛かった思い出(‘A`)<更新料値上がりしてるしﾖｫ
この3年の間にLED電球は5回交換しました。長持ちするとか虚偽にもほどがある(・д・)
今後もゆるやかに更新していくと思います。どうぞよろしく。
Month: 7月 2016
グー・ルース・セット・アグリュム
ル・パレデテの「グー・ルース・セット・アグリュム」です。原材料は紅茶とオレンジピールと香料。7種類の柑橘フレーバーのお茶です。
抽出は少し長め。4～5分とのことなので4分で抽出しました。
でも4分だとちょっと軽いかもしれない。
オレンジの主張が強めなので甘い印象があるんですが、バックにいろいろな柑橘の香りをほのかに感じられるので後味に爽やかさもあります。レモンと…ライムはなんとなくわかるかな。グレープフルーツやベルガモットも入ってるらしい。原産国はインドでたぶんこれもニルギリベース…とおもう。渋みはなし。飲みやすいです。
星4つ。
50gで1,023円か。けっこう良心的(・ω・)
コールドブリューバッグ アールグレイ
リプトンのコールドブリューバッグのアールグレイ。コールドブリューっていうのは水出しのことです。
この紅茶、なんと水出しアイスティーが5分でできてしまうというのが売り。5袋入りなんですが、1袋につき1リットルアイスティーが作れます。5分で:(´◦ω◦｀):
というわけで本当に水出し5分で抽出してみた。成分が沈殿するので軽くかきまぜてからティーバッグを取る必要があります。（手順に書いてある）
5分なのに水色がめちゃくちゃ濃い(;ﾟдﾟ)ｺｰﾋｰﾐﾀｲﾅﾝﾃﾞｽｹﾄﾞ
フレーバーは残念ながら香料っぽさは強め。割り切れるかどうかが鍵。で、お茶のほうですが、味は浅い…ながらもコクはあるのでお茶感はあります。フレーバーの相乗効果だと思うけれど、本来渋みが来そうなところに少し酸味を感じます。無糖で飲めるけどこれは味気ないかなぁ(・´ω`・)
加糖しても酸味は消えない。なんかレモンティーっぽいものを飲んでるような気分に。なので結局ミルクティーにしました。なんかどっかで飲んだような懐かしい味…コンビニの紙パックのリプトンの味か！！Σ(・ω・；)
そんなわけで懐かしい学生時代、よくのんでたリプトンのミルクティーのような味がしましたｗど、どういうことなの(・´ω`・)…
原材料は紅茶と香料でケニアの紅茶です。それにしてもすごい製法だなぁ…
星2.5
フルーツinティーのタンブラーキットというやつを購入しました。アイスティーとリユースボトルのセットでフルーツティーのレシピがついてます。ボトルの色が可愛い。黄色って元気でるよね。
リプトンのフルーツinティー、表参道で期間限定ショップが開かれてますが、初日は大盛況だったみたいですね。サイトもめちゃくちゃ金かかってそうな作りでリプトンの本気が垣間見えます。
このボトルも製造元は博報堂プロダクツ…金の匂いがプンプンするぜ(;｀Д´)！！
アップルクーラー(水出し)
カレルチャペックの「アップルクーラー」を水出し。
アップルティーなわけだけど、やさしい感じの香りで香料の嫌らしさはとくに感じないです(・ω・)
ディンブラとウバのブレンドらしい。お茶の味は濃いめでウバの渋みの特徴が前面に出てる。おぉ…水出しでもウバって強いんだなぁ(・ω・)
コクがあって、どっしりした印象。でもフレーバーが軽めなので、全体的にくどくなってないのが良い。
これは無糖よりもシロップ入れて加糖したほうが美味しかった。
珍しく三ツ矢サイダー抽出もしてみました。渋みのおかげかサイダーの甘さがすごく大人しくなってる(´Д`；)香りは出てますがアップルフレーバーは飲んでるうちに分かる程度。それよりもウバの香りのほうが強い。大人な感じのティーソーダに仕上がってるけど好みは分かれそう(・ω・)
星3.5
ばいこう堂の「夏の彩」
個人的に和三盆干菓子の中で断然にコスパが高くて安定した和三盆のおいしさを提供してくれるのがこれだと思ってる。43個入りで1,188円(税込)。このシリーズは四季ごとに型が変わるので季節が変わるとついつい買いにいってしまうのです。四季以外にも色々なテーマのシリーズがたくさんあるので見た目にもかわいいものが多い。型の種類が豊富で本当にすごい(・ω・；)シンプルな霰糖もうまいです。
さぬき(香川)和三盆を使用していて、クセがなくてさっと食べやすい。つい食べ過ぎてしまうので注意しないとしぬ_(:3 」∠)_
ばいこう堂は百貨店やその他いたるところで手に入れやすいのでおすすめです。
レッドプレミアムゆず(水出し)
カレルチャペックの「レッドプレミアムゆず」。一応水出しと書いてあるんだけど…ホットでも美味しく頂けるらしい。
レッドプレミアムというのは日本の紅茶品種のべにふうきをスリランカのマッタケレ茶園で育てたものらしい。しかも持ち込んだのはカレルチャペックなんですね。
原料は紅茶と香料のみ。茶葉から爽やかな柚子が香ります。いいにおい(´∀｀)
お茶は一口飲んだ時の第一印象が「おあぁーうまい！」って感じでした。香りがおとなしくなったけれど、飲んだ瞬間に口に広がる柚子の香りはじわりと柔らかくてピールのような香りを感じます。
味わいも深くて、コクが緩く広がるようなそんなお茶です。あーうまー。すっきりさせすぎないところが好きです。
星5つ
毎年思ってたんだけどカレルチャペックの水出しのやり方ってかなりフリーダムだなぁ(´Д`；)20秒シェイクして常温で1時間とか…すごく漢らしい(・ω・；)
美味しい茶葉はどんな淹れ方しても美味しいって豪語するだけある(´・∀・`)
ジャスミン ティー
ロンドンティールームの「ジャスミン ティー」
ジャスミンの香りがしっかりとついてる。原産国は中国。原材料に紅茶ってある。あ、これ紅茶なの？緑茶っぽい味わいなんですけども…。とりあえず3分抽出。
味も香りもしっかりしていてわりと重厚。香り強い。渋みもわりと強め。でも喉に残る感じはありませんでした。
暑かったので急冷アイスティーにするも、冷たいほうが渋みが強く感じるなー。ホットのほうが美味しかったかなー。
全体的に強い感じがあるので茶葉は少し抑え目のほうが飲みやすいかも。
水出しはわりとすっきりめ。味はそれなりに強い。香りも飛んでない。安定感が強くてなんか市販のペットボトルジャスミンティー飲んでる気分になる。
ロンドンティールーム公式では水出しは専用の茶葉を使うことを推奨してるっぽいので自己責任で。
星3つ