Moonlight Black BIO

TEE HAUS MOZART Moonlight Black BIO

デザフェスに出店していたTEE HAUS MOZARTさんのところでいくつか小分けパックを購入。その中の「Moonlight Black BIO」のティーバッグ。3分抽出。

複雑で繊細な不思議な味。公式は華やかでベリーのような香を謳っているけども。中国紅茶(おそらくキームンと思う)では珍しくかなりしっかりと主張がある。しっとりした重心のあるコクにかすかにプーアルっぽい香の兆しが。味わいがですね、台湾紅茶にありがちな甘露感を消しつつ(個人的にはこの部分が嬉しい)ダージリンっぽさがをちょっと感じつつ薫香がアクセントに入ってて、いいもののいいとこどりしているように思う。はー。一口目はよくわからずポカーンとしてしまったけどだんだんとこの複雑さがまとまってクセになるΣ(・w・)余韻もあって春のちょっと肌寒い日のティータイムに飲みたい。このお茶にはなんかそういうロマンを感じる。

星4.5

Afternoon

リッジウェイ Afternoon

リッジウェイの「Afternoon」。イギリスの伝統的なティータイムのためのセイロンブレンド。

良質な渋みと重さと軽さのバランスがいいセイロンの古き良き味わい。30種以上のセイロンをブレンドしているとのことだけど産地別の特徴なんかはまったく感じない。どっしりした味わいだけど無糖ストレートで堅実な香りを楽しむのもいいし、はちみつとミルクのキャンブリックティーにしても美味しかった。お茶請けあると嬉しいお茶。

星3.5

バニラアールグレイ

JAFTEA バニラアールグレイ VANILLA EARLGREY
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やだ…ライフにJAFTEA置いてるの天才すぎるよお茶の仕入れ担当さん。ということでJAFTEAの「VANILLA EARLGREY(バニラアールグレイ)」。もういうまでもなくJAFTEAには信頼置いてるんでまずいわけがなかろうよ。そんなわけでそそくさと茶葉を躍らせ3分抽出。セイロンキャンディのオレンジペコーにベルガモットを香り付けでバニラもつけちゃったよというそのままの内容で…うん、おいしいね。良質な茶葉とーアールグレイもちゃんと天然香料っぽい深みがあって…バニラもしっかりと甘く香って…これ別々に飲みたかったな!?どちらもすごい質がよくものだというのはわかる…し、別にこのブレンドバランスも悪くない。だからただの自分の好みでしかないんだけど、アールグレイ側がしっとり重厚感漂う香りで良さそうなのに若干繊細すぎる部分があるせいかバニラにちょっと負けて、もったいないなぁと思う。だがそれぞれの素材は文句ないし単品でうまいはうまい。ストレートも美味しく飲めるけど後味にちょっと苦味がひっかっかるので途中でミルクティーにして味わいの変化を楽しむのがおすすめ。

星3つ

イスカンダル

マリアージュフレール イスカンダル
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マリアージュフレールの「イスカンダル」。めちゃくちゃ漂う花のかおり…。古き良き時代の化粧品の匂い(・ω・)いや、当時の化粧品がスミレの香りをつけていただけなんだけど。卵が先か鶏が先か…。中国緑茶にバラとスミレとミントをブレンドした香りのお茶。水出しだと匂いが本当につらい。慣れるかと思ったけどごめんやっぱ無理。淡々とした緑茶の味わいがまた辛さを誘う。ホットだと香りが和らいでくれるのと緑茶の味わいが感じられて飲むのが少し楽。意外と日本の緑茶の旨みとまじったほうが美味しかったりするんじゃないかなとおもってその辺の深蒸し茶とイスカンダルを半々で混ぜてみたらこれもそこそこ飲めたんですけど、そこまで工夫してようやくという段階なのでいろいろと負けてるよな…。本能ができれば飲みたくないと訴えている。
私は香りが強い系でも結構広く愛せると思ってるんですけど、まさかの敗北感。ミントを歯磨き粉の味って言ってるのと同じになってしまう。
それにしてもこんなに飲み方のアレンジについていろいろ考えてしまうのは久々だな…。とくに水出しがダメなのってルピシアで慣れた自分にはかなりの罠だわ……。

星1つ

なんだかんだ慣れないとか言っておきながらも飲み終える頃にはちょっと物寂しさが…いや、ねーな(・ω・;)

柚子シャーベット(水出し)

ルピシア 柚子シャーベット

ルピシアの「柚子シャーベット」。柚子ピールが配合されたフレーバー烏龍茶。美味しくてつい水出しで全部消費してしまった。緑茶フレーバーの柚子と比べてもまろやかでどことなく水っぽさがあって、あーこれがシャーベットっぽい部分かーなどど感動する出来栄え。シャーベット感を出せることがまずすごい。この一歩間違えれば「薄い」で片付いてしまいそうなのに決して薄くないフレーバーの妙技は何。さっぱり柔めの柚子のさわやかさがとても美味しかった。使われてる烏龍茶は黄金桂なんだね。いつもの台湾烏龍茶とかにある清香系じゃなくてこういうのも良いと思いました。

星4つ