Gclef(ジークレフ)の「ローズペコー」。気になったのでお試し版を購入。アッサムとダマスク・ローズがブレンドされたお茶。
３分半抽出。水色は明るく綺麗な紅色。
淹れた感じはバラが柔らかく香る程度。飲むと華やかな薔薇の香りの広がりがすごいすごいΣ(・ω・；)香料っぽさもなく、ほんの少しの甘酸っぱさと甘さが感じられて、お茶の味もしっかりしてる。すっきりしてるのにコクがあって渋みがほとんどないんだけど、これアッサムなんだよなぁ…。
最後の１杯はミルクティーにしてみた。甘さが際立って、香りも柔らかく、しっかり香ってくれていてこれもおいしい。やばい癒される。もっと買えばよかった。_(:3 」∠)_
星5つ。
ルピシアの「知覧新茶 ゆたかみどり 2014」をあける。賞味期限と自分が飲みたいお茶の都合上(=ω=;)
説明だとサツマイモっぽい香りがしてまろやかな味わいとな。
茶葉は細かくてさらさら系。
ぶっちゃけいうとほんと説明通りの味っすわ(；´∀｀)
ともかく75℃程度のお湯で2分ほど抽出。もたもたしてたら1.5分すぎてたわ…
水色は薄く綺麗な黄緑色。最初の一口が軽くて苦手テイストかと思いきや。飲むと結構しっとりした旨みのような味が残るのです。とげがなくて渋みも少ない。たしかにほのかな甘さとまろやかと表現するしかないような味。でもって芋っぽい感じもわかるので、もうまんま説明のまま…_(:3 」∠)_
１杯目半ばくらいから味もしっかりわかってきて、軽い中にもしっかりした味わいが飽きずに飲み進めていけるお茶でした。
ちなみに水出しは成分は下のほうにたまってて最初セパレートティーみたいに色も味も沈んでいて驚いた(;ﾟдﾟ)
かき混ぜたらちゃんと混ざったけど。
味はクリアな渋みがほのかに感じられてしっかり抽出されておいしかったです。まろやかさはホットのほうが強く、香りは水出しのほうが強めに出ました。
星3.5
ルピシアの「アールグレイ」。コンビニで買えるルピシアの割高ティーバッグ。これは…いつ買ったんだろうorz思い出せない
キームンベースのアールグレイ。茶葉の香りがポプリみたい。実はこの香り大好きすぎて困る。
2.5分ほど抽出。水色濃いめ。
淹れた感じはフレーバーの香りはそんなに強くなく。燻した感じの一般的なキームン紅茶の特徴。味はあっさりして渋みはほとんどなく。軽い飲み口。フレーバーはそこそこ香料～って感じがするので苦手な人は注意。でも一般的に売ってる安いアールグレイってこんな感じだよな…(・ω・)。香料はともかく味はわりと飲みやすい。
星2.5。
カレルチャペックの「さくらダージリン」。パッケージには桜ダージリンと書いてあるのに商品名はさくらダージリンとはこれいかに。
茶葉は桜餅…かとおもいきやもうちょっと繊細な塩漬けとかの香りをほのかに感じる。
3分抽出。
桜フレーバー＝桜餅っていう偏見をひそかにもっているけれど、これは花のような香も感じられ、フレーバーがうるさくない。ダージリンも軽めの渋みで味もコクがあって、フレーバーとの交わりがかなり絶妙
！Σ(・ω・；)桜もダージリンもそんなに好きなわけではないのに、これはかなりおいしいと思える。後味に桜の香が残るのがいい。
ミルクティーもおすすめとのことで、途中でミルク投入。ダージリンの渋さがなくなるので、ストレートで渋みがきつい場合にはこちらのほうもおすすめ。でも味がちょっとぼやけちゃう。フレーバーもおとなしくなるけれど香りは残る。
個人的にはストレートがおいしい(・ω・)
星4つ
鳥獣戯画いいなぁ。茶器も可愛い。
リーフルの「キャラメル」。茶葉はCTC。アッサムですかね。リーフルのアソートティーバッグから。
３分ほど抽出。かすかに焦げたような？キャラメルの香りも自然な感じ。茶葉自体は少し淡白な感じもあり味は濃いけどストレートでも飲める印象。モルティーの香りもあまり感じず、あくまでキャラメルフレーバーが主役！という主張のお茶。
ミルクをたらすとお茶のコクと深みが増しておいしい。フレーバーも薄れることなく味の輪郭もストレートよりもしっかりしているように感じる。
甘すぎず、苦すぎずちょいビターめの良質なフレーバーティーとおもいます(・ω・ )
星4つ
カレルチャペックの「ホワイトピーチティー」を悩んだ結果水出しに。
ルフナ茶に白桃のフレーバー。キルワナガンガ茶園ってごつい名前(゜-゜)
甘みとコクとクリアなキレが特徴らしい。水出しにしたら香りはほとんどなく。
しかし一口含むと見事な白桃が舌先に！Σ(・ω・)ルフナの苦味もなくシロップも入れていないのにかすかに甘いぞ！ネクターにならないところがさすがだなぁ。片鱗はあるけど。
水出しでは甘みとクリアさを感じられました。さすがにコクはないけど飲みやすい。喉越しはさっぱり感は少なく余韻を少し残すタイプ。このあたりはさすがというか茶葉の特徴っぽい。食後にゆったり一杯どうぞという感じで。残念ながらミルクは合わない…ミルクティーはホット向きっぽいです。
星3.5
カレルチャペックの「オレンジセイロン」を淹れまする。ディンブラにオレンジのフレーバーをプラスしたもの。アイスティーと迷ったけどホットで３分抽出。
嫌味のないセイロンの渋味とフレーバーが弾けるような爽やかな甘さがなかなか合ってる(・ω・)フレーバーが軽いので渋味がえぐくなるんじゃないかなとかちょっと思ってたけれども杞憂でした。飲んだ感じは重い感があるけれど、柑橘フレーバーがすごく軽く〆てくれるので爽やかな印象の余韻を残してくれるお茶でした。アイスティーおいしいと思うなぁ。
ちなみにこの紅茶、ミルクティーにしたらすごい自分好みだった。オレンジがみかんヨーグルトっぽくなるｗルピシアの伊予の香のような感動を思い出しました。あれの上位互換的な。伊予の香はストレートが辛めだったのでね…_(┐「ε:)_
ミルクティーで星4.5。ストレートだと星4つくらい
ベノアの「アッサムティー」。催事やってたので購入。アッサムはティーバッグしか用意がなかった(・ω・)茶葉は大き目のリーフ。説明が３～４分抽出とあったので３分半抽出。
ふんわり香るモルティーが柔らかめ。飲むとお茶の甘さと軽めの渋さがすっと消えていく感じでくどさはなく、あっさりしすぎることもなく。バランスがいいなー。おいしい。
今日はスコーン付けてクリームティーにしたので、ストレートで丁度いい感じでした。後味も残らず、口の中がすっきりできて、お菓子に合います。(・ω・*)
裏を返せば単品で飲む場合はストレートだと物足りない予感。濃い目で抽出してミルクティーにしていただきたい。
星4.5。かなり好きな感じです。
ベノアのスコーン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。催事はスコーン目当てで行きました。ジャムがなかったのでクロテッドクリームにルピシアの白桃烏龍のティーハニーかけて食べました。ｳﾏ(ﾟдﾟ)ｳﾏ
2015年も4分の1が終わってしまったわけですよ…今日から4月か…(=ω=)
春は花粉症が辛い…くしゃみがひどくてお茶の味がわかりにくい日の多いことよ…
というわけでHARNEY&SONS(ハーニーアンドサンズ)の「ウェディングティー」。中国牡丹白茶とバニラ、ピンクローズヒップ、レモンという想像しにくいフレーバー。茶葉は爽やかさのなかにバニラっぽいテイストを感じる。
3分抽出。
お茶の香りはほうじ茶をかなりライトにしたような感じ。これは使ってる白茶がこういうものなんだろう。そこにやっぱり香るバニラ。飲むとお茶の香ばしさとともにやってくるローズヒップっぽい酸味…なんというか…すべての調和が微妙にずれてるというか…中途半端さはないんだけどいまいちうまくつみあがってくれてないようなジレンマ。ウェディングらしい華やかさもあんまり感じられないんだよな…
星1.5
H&Sは何年も前にロンドンのお土産屋さんで知ったのが始まり。当時は日本でも輸入してるところも少なく、マイナーな観光地で売ってたのでしばらくイギリスのブランドと勘違いしてました(・ω・；)まさかイギリスの辺境でアメリカのブランド紅茶置いてるとは思わず…
当時タガロングのデザインに一目ぼれして購入したアールグレイインペリアル。このデザインかわいすぎる…ピアス入れになっております。もうボロボロだけどねorzこれとタワーオブロンドンというお茶がロンドンの５大パレスに献上されたお茶とのこと。なのでお土産屋さんにおいてあったという由来。ちなみにハンプトンコートで購入しました。あーまたイギリス行きたいなぁ（´・∀・`）
アールグレイインペリアルはおいしかったですよ。